ゴールデンマイスター たまたま入ったスーパーで手に取って
缶に書いてある醸造家にしか飲めなかったビールという文字にもう飲みたい！と
値段は見ないで笑かごに入れた。
このゴールデンマイスターはDHCビールでラガービールを酵母を濾過しない状態だそう。
水は富士山の伏流水。それを想像しただけでも美味しさが増す。
無濾過だからか、やや濁っている。それがまた黄色の綺麗さと美しいバランス。苦みが程よく、飲みながら甘味もスーッと来てこの優しいビールになんて美味しいんだ！という感動の思い。
今日は誕生日でどう過ごそうかを考えて草むしりして掃除機かけていつもと変わらない日常に最高の美味しい！と感じれる時間を味わえた誕生日でした。
感謝だな。
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